Collo di Bue Affumicato - Pesce - Collo Di Bue

Collo di Bue Affumicato

Ingredienti
1000 G di Collo Di Bue

Procedimento:

Cuocete 1000 g di collo di bue (pezzo del collo particolarmente saporito) in acqua appena bollente.

Trinciate la carne e servitela con un purč di patate e piselli.




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