Conchiglie Agli Spinaci

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Conchiglie

450 G di Spinaci

50 G di Burro

1 Bicchiere di Panna Liquida

Noce Moscata

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Pepe

Procedimento:

Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli, strizzarli, passarli al passaverdure, farli insaporire in una casseruola con il burro, unire la panna, poca noce moscata, il sale e il pepe.

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di parmigiano e servire caldissima.