Conchiglie con La Zucca
Ingredienti
200 G di Pasta Tipo Conchiglie
1000 G di Zucca
80 G di Burro
Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Procedimento:
Togliere la scorza alla zucca e dividete la polpa, dopo aver tolto i semi e i filamenti, a cubetti di circa 2 cm di lato.
Mettete a fuoco una pentola grande con acqua salata e quando bolle, gettatevi i cubetti di zucca, facendoli bollire 10 minuti prima di buttare anche la pasta, lasciando cuocere per il tempo necessario.
Alla fine scolate e condite con il burro, prima sciolto a lieve calore, e con abbondante parmigiano.
Fate sciogliere, in una pentola, lo zucchero con la...
Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché...