Couscous di Verdure - Primo - Misto Per Minestrone, Olive Verdi, Coucous Già Cotto, Cipolletta, Prezzemolo Tritato, Basilico Tritato, Dado Per Brodo, Olio D'Oliva, Sale

Couscous di Verdure

Ingredienti
450 G di Misto Per Minestrone
10 di Olive Verdi
100 G di Coucous Già Cotto
1/2 di Cipolletta
1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
1 Cucchiaio di Basilico Tritato
1 di Dado Per Brodo
Olio D'Oliva
Sale

Procedimento:

Appassire la cipolla con 2 cucchiai di olio, unire le verdure per minestrone, salare e far insaporire per qualche minuto prima di aggiungere 1/2 l di brodo di dado.

Cuocere per circa 50 minuti.

Poco prima di togliere dal fuoco unire le olive a pezzetti e il trito di prezzemolo e basilico.

Far riposare per 10 minuti e servire con il couscous.




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