Cozze in Insalata
Ingredienti
1500 G di Cozze
Olio D'Oliva
Succo Di Limone
Sale
Pepe
Procedimento:
Lavate le cozze, fatele aprire al fuoco, levate i molluschi dalle valve e conditeli, freddi, con olio, succo di limone, sale e pepe.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...