Crema Arancione - Primo - Carota, Crema Di Riso, Maggiorana, Olio D'oliva Extra-vergine, Formaggio Grana Padano Grattugiato, Zucca

Crema Arancione

Ingredienti
1 di Carota
2 Cucchiai di Crema Di Riso
1 Presa di Maggiorana
1 Cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio di Formaggio Grana Padano Grattugiato
1 Fetta di Zucca

Procedimento:

Prepariamo un brodo vegetale (200 g) con una carota e una fetta di zucca.

Quando le verdure saranno ben cotte, schiacciamole con la forchetta insieme a una piccola quantitą del brodo.

Sciogliamo la crema di riso nella restante parte di brodo e portiamo lentamente a ebollizione.

Uniamo a questo composto le verdure frullate e la maggiorana e lasciamo cuocere ancora per qualche minuto.

Condiamo con l'olio d'oliva e con il Grana Padano.



-Note Ricetta adatta a: bambini piccoli.
CucinAmore