Anguria al Cognac
Ingredienti
1 di Anguria
3 Cucchiai di Zucchero Semolato
3 Bicchierini di Cognac
Procedimento:
Tagliare la calotta dell'anguria.
scavare la polpa e dopo aver eliminato i semi, tagliarla a grossi cubi e metterla in una terrina.
Spolverizzare la polpa con lo zucchero, spruzzarla con il cognac e versarla nell'anguria svuotata.
appoggiarvi sopra la calotta e mettere in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
Si fa bollire 1/2 l di latte, poi si aggiungono a pioggia...
Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la...