Antipasto di Uova
Ingredienti
Uovo
Senape
Capperi
Pancarré
Burro
Insalata Soncino
Procedimento:
Rassodate le uova, tagliate la parte inferiore estraendo il tuorlo.
Mescolate i tuorli con la senape, il burro e i capperi tritati.
Riempite ogni uovo con questo impasto.
A parte dorate le fette di pancarré nel burro, sgocciolatele e sistematele su un vassoio dove appoggerete per ogni fetta di pane un uovo.
Guarnite con foglie di soncino.
Zuccherare il caffè, farlo raffreddare e tenerlo in...
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a...