Antipasto Primavera
Ingredienti
4 di Pomodori Di Media Maturazione
3 di Uova Sode
1 di Scatola Di Salmone Da 150 G
1 Tazza di Maionese
1 di Limone (succo)
Pepe In Grani
Sale
Filetti D'acciughe
Capperi
Procedimento:
Passare al setaccio il salmone sgocciolato e unirlo alla maionese.
Unire il succo di limone a piacere e un po' di pepe.
Alternare su un piatto di portata i pomodori e le uova a fette, salare, versarvi la salsa preparata e, volendo, guarnire con filetti di acciughe arrotolati attorno ad un cappero.
Con gli stessi ingredienti si possono preparare dei canapè per un buffet freddo.
Fate sciogliere, in una pentola, lo zucchero con la...
Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché...