Arance Caramellate
Ingredienti
4 di Arance
Burro
Zucchero
Liquore All'arancia
Procedimento:
Sbucciare le arance al vivo, tagliarle a metà in senso orizzontale e privarle dei semi.
Adagiarle in una pirofila imburrata, bagnarle con il liquore, cospargerle di zucchero e di fiocchetti di burro e farle cuocere in forno caldo per 5 minuti.
Far caramellare lo zucchero per 5 minuti sotto il grill e servire.
Alla sera si impastano 400 g di farina con un panetto...
Con un coltellino tagliente asportare la pellicola...