Filetti di Merluzzo al Curry
Ingredienti
800 G di Filetti Di Merluzzo Surgelati
Olio D'Oliva
1 di Cipollina
1/2 Cucchiaio di Curry
1 Scatoletta di Pomodori Pelati
1 Fogliolina di Alloro
1 Pizzico di Timo
Sale
Procedimento:
Rosolare nell'olio una cipollina.
aggiungere mezzo cucchiaio di curry, mescolare e unire i pelati, un pizzico di timo, una fogliolina di alloro.
cuocere la salsa per una decina di minuti.
Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato, salarlo e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...