Arrosto di Vitello Cotto Nel Latte
Ingredienti
800 G di Fesa Di Vitello
50 Cl di Latte Magro
Sale
Pepe
Procedimento:
In una casseruola di cui il pezzo di carne non occupi più di 2/3 della capacità e portata al giusto grado di calore, porre a rosolare il pezzo di vitello.
Unire il latte, salare e pepare.
Lasciare cuocere per circa 40 minuti.
Servire tagliato a fetta.
Fate sciogliere, in una pentola, lo zucchero con la...
Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché...