Cannelloni Dell'agnese - Primo - Uovo, Farina, Prosciutto Cotto, Sottilette Di Formaggio, Latte, Burro, Ragų

Cannelloni Dell'agnese

Ingredienti
8 di Uovo
16 Cucchiai di Farina
200 G di Prosciutto Cotto
10 di Sottilette Di Formaggio
Latte
Burro
Ragų

Procedimento:

Fate le frittatine per i cannelloni con le uova e la farina.

Ungete il fondo di una padella accuratamente con la cotenna del prosciutto cotto.

Aggiungete alla besciamella il prosciutto cotto tritato e il formaggio.

Riempite le frittatine del composto e disponetele in una pirofila divise in tre bocconcini.

Coprite il tutto con il ragų e mettete nel forno caldo a gratinare.




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